~お品書き例~
前菜 / お造り / 小鉢 / 逸品 / 焼物 /
蒸し物 / 揚物 / お食事 / デザート
福島県いわき市の居酒屋「旬彩厨房 だんだん(しゅんさいちゅうぼう だんだん)」は、JR常磐線・磐越東線「いわき駅」から徒歩7分の場所にございます。毎朝市場から届く新鮮な魚介類や人気の牛もつ鍋をはじめ、居酒屋の定番メニューなど、多様なお料理をご用意しております。お酒は、福島県産の地酒を中心に全国から厳選した銘柄を取り揃えています。日本酒や焼酎と美味しい料理を合わせてお楽しみください。
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白は、濃厚な鶏白湯のスープ。しっかりとコクのある鶏の白湯は、まろやかで、クリーミーな口当たりです。野菜の旨味が凝縮した優しい味わいで、老若男女問わずやみつきに。辛いのが苦手なお客様には「白」のスープがおすすめです。
辛い物がお好きなお客様には、唐辛子が効いた「赤」のスープを。唐辛子の程よい辛さがアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められる味わいに。野菜やモツに唐辛子の旨味と辛さが合わさり、「辛ウマ」をお楽しみいただけます。寒い冬には身体が温まり、暑い夏にはスタミナをつけてくれます。
各1人前1,400円
※ご注文は2人前より承ります
※価格はすべて税込み表示です。
当店のもつ鍋は、具だくさんでボリューム満点。ぷりっぷりのモツからは噛みしめるたびに旨味があふれ、ついついお酒が進みます。具材は、白菜やもやし、こんにゃく、きのこ、ニラなど野菜たっぷりで様々な食感が楽しめます。モツと野菜から出た旨味たっぷりのスープは、飲み干したくなるほどの美味しさです。
4,380円
(約4~5人前)
漁師盛り料理当店にご来店の際には必ず食べていただきたいのが、「漁師盛り」です。毎朝市場から届く新鮮な旬魚をお刺身で、贅沢に盛り合わせた一品です。季節ごとにおすすめの鮮魚を盛り合わせています。人数に合わせてご用意できるのも、喜ばれるポイントです。
880円
国産の上質な鶏肉を使用する串焼きも、お酒のお供に最適です。味付けは独自でブレンドする塩。もしくは、創業時から継ぎ足している当店オリジナルのタレをお選びいただけます。その日のおすすめの串をお任せで盛り合わせでご提供します。ご希望の串がありましたら盛り合わせに含めることもできるので、気軽にお伝えください。
いつ来てもお楽しみいただけるように、季節のおすすめメニューもご用意しています。旬の食材の旨味を引き立てる調理でご提供します。ぜひ、地酒と合わせてお楽しみください。※内容は一例です。
お酒は、日本酒と焼酎を豊富にご用意。福島の地酒をはじめ、全国各地の銘柄を取り寄せております。お料理に合わせてお酒を選んだり、銘柄によって飲み方を変えて味わったりと、楽しみ方はさまざま。また旬の銘柄もぜひお試しください。何を飲んだらいいか分からないお客様にはお好みに合わせてご提案もさせていただきます。どうぞ気軽にお尋ねください。
※価格はすべて税込み表示です。
※席料としてお通し代440円いただいております。
~選べるスープ~
※価格はすべて税込み表示です。
前菜 / お造り / 小鉢 / 逸品 / 焼物 /
蒸し物 / 揚物 / お食事 / デザート
宴会料理+飲み放題(2時間)
※表示価格は全て税込みです。